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El jueves 22 de abril, tuvimos un Taller de compostaje doméstico, en el Parque de la Urb. Costa Sur, dictado por la Gerencia de Servicios a la Ciudad y Gestión Ambiental de la Municipalidad de Chorrillos.

Aquí un resumen de lo aprendido. ¿Qué podemos compostar en casa?:

  1. Componentes secos (restos de poda, plantas, hojas, aserrín).
  2. Restos de verduras, frutas y legumbres.
  3. Cáscaras de huevo.
  4. Restos de café y té.

Para un mejor compost, todos los desechos grandes deben ser picados o desmenuzados.

No se aconseja compostar en casa restos de carnes, grasa, defecaciones de animales porque pueden generar malos olores, tampoco restos de cítricos porque hacen más lento el proceso de degradación.

Se requiere un recipiente, poner una primera capa de tierra, encima una capa de componentes secos, y encima los restos de verduras y demás, cada día ir agregando restos similares.

Regularmente remover con una palita, para airear el compost. Si está muy seco, rociar agua. Se nota que tiene mucha agua cuando salen muchas gotitas al coger un puñado.

Si se hace bien el compost, no debe generar malos olores, y cuando ya no se distinga las diferentes clases de restos, el compost estará listo como abono para colocar en macetas y jardines.


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